JIRO DREAMS OF SUSHI (2011)

Documentario piacevolissimo, che strizza l’occhio alle mode del sushi e del bokeh, monumentale ed estetizzante come l’uomo che ritrae. Elegantemente sfaccettato, tratta tanto di tradizione quanto di monomania ed ecologia.

RSVP: “Food, Inc.”, “My Architect”.

Voto: 9.

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